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梅特勒-托利多快速水份測定儀專業(yè)知識問答
2017.10.26   點(diǎn)擊452次

    1、什么是快速水份測定儀?

    快速水份測定儀利用熱失重法測定樣品的水份含量,由稱量與加熱裝置(紅外)組成。它通常亦稱作水份天平或水份測定儀。

    2、快速水份測定儀的工作方式?

    鹵素快速水份測定儀按照熱重原理(通常亦稱作“熱失重”(LOD)原理)運(yùn)行。快速水份測定儀由兩個組件構(gòu)成,即:天平裝置與加熱裝置。為了測量水份含量,首先記錄樣品的初始重量,然后在內(nèi)置天平持續(xù)記錄樣品重量的同時(shí),鹵素?zé)魧悠愤M(jìn)行加熱和烘干。當(dāng)樣品不再失重時(shí),儀器關(guān)閉并且計(jì)算水份含量。總失重量用于計(jì)算水份含量。

    3、什么是“熱失重”(LOD)原理?

    LOD表示熱失重。大多數(shù)標(biāo)準(zhǔn)方法屬于熱失重法。熱失重法是一種通過分析加熱時(shí)樣品的失重測定樣品水份含量的方法。將失重解釋為樣品的水份損失。當(dāng)所有水份從樣品中排出時(shí),樣品的重量不再發(fā)生變化。然后,通過將樣品的初始重量同干重或樣品最終重量進(jìn)行比較,計(jì)算出樣品的水份含量。

    4、如何加熱樣品?

    樣品吸收鹵素快速水份測定儀的紅外輻射,因此可快速升溫。另外,樣品的溫度取決于其吸收特點(diǎn),因此一定不是顯示溫度。這與烘箱不同,烘箱是通過對流方式對樣品加熱,并且需要很長時(shí)間才能烘干。

    5、鹵素技術(shù)與紅外技術(shù)之間的區(qū)別是什么?

    鹵素加熱也是紅外技術(shù)。采用鹵素輻射體進(jìn)行干燥是紅外干燥法的進(jìn)一步發(fā)展。加熱元件由充滿鹵素氣體的玻璃燈管組成, 由于鹵素輻射體遠(yuǎn)輕于傳統(tǒng)紅外輻射體,因此可以快速獲得最大熱量輸出,并實(shí)現(xiàn)卓越的可控性甚至是熱分布。

    6、快速水份測定儀的適合對象?

    烘箱是測定水份含量的正規(guī)方法。如今,許多客戶使用快速水份測定儀,因?yàn)樗麄兿M褂酶焖俚姆椒ǚ治鏊莺俊?焖偎轀y定儀在許多行業(yè)中使用,例如:食品、化學(xué)、制藥與塑料制造行業(yè)。由于水份含量會對產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期產(chǎn)生影響,因此測定食品中的水份含量尤為重要。

    7、什么是水份?

    水份指加熱時(shí)蒸發(fā)(“熱失重”)的所有物質(zhì)。除了水之外,分析的水份含量還包括脂肪、酒精與溶劑。

    8、水份與水是否一樣?

    不一樣,這兩種概念經(jīng)常被混淆。水份指加熱時(shí)蒸發(fā)的所有物質(zhì)。水專門指水分子(H20)。為了測定水份含量,最好使用卡爾費(fèi)休滴定儀。

    9、測定水份含量的正規(guī)方法是什么?

    烘箱是測定樣品水份含量的正規(guī)方法。烘箱法是一種非常耗時(shí)的方法,需要長達(dá)6個小時(shí)才能測定樣品的水份含量。與快速水份測定儀不同,烘箱是通過對流方式對樣品加熱,需要很長時(shí)間才能將樣品烘干。如果能夠證明可取得與烘箱一樣的結(jié)果和準(zhǔn)確性,則可以使用快速水份測定儀測定樣品的水份含量。

    10、我們需要采用標(biāo)準(zhǔn)方法。我們是否依然可使用快速水份測定儀?

    許多行業(yè)法規(guī)要求遵循一種標(biāo)準(zhǔn)方法。不過,如果能夠證明烘箱與快速水份測定儀的結(jié)果相同,則可以接受。在這種情況下,許多客戶會定期同時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)方法與快速水份測定儀測定樣品的水份含量,以驗(yàn)證結(jié)果。

    11、與標(biāo)準(zhǔn)方法相比,快速水份測定儀上的結(jié)果如何?

    您需要建立一種可給出與正規(guī)方法相同水份含量結(jié)果的快速水份測定儀方法。梅特勒-托利多已經(jīng)為快速水份測定儀建立了多種方法,適合對不同行業(yè)的若干不同樣品進(jìn)行測定。這些方法與正規(guī)烘箱方法的結(jié)果進(jìn)行比較和匹配。

    12、快速水份測定儀采用的方法是什么?

    水份測定方法介紹如何使用快速水份測定儀分析特定物質(zhì)的水份含量。其中包括方法參數(shù)(烘干程序、烘干溫度、關(guān)機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、樣品重量、啟動模式、顯示模式)以及樣品制備(例如:研磨)和樣品應(yīng)用(例如:使用玻璃纖維過濾器)。

    13、為什么需要建立一種方法?

    每一種物質(zhì)均需要采用一種適合的方法,從而準(zhǔn)確可靠地測定水份含量。也許您想要使用快速水份測定儀取得與參比方法(通常為烘箱)相同的結(jié)果,抑或是當(dāng)您不擁有參比方法時(shí),您的目標(biāo)是獲得重復(fù)性結(jié)果。

    14、如何在快速水份測定儀上為物質(zhì)建立一種方法?

    建立方法的方式有兩種。第一種方法:如果您擁有參比方法和參比值,那么目標(biāo)是取得與使用快速水份測定儀相同的水份含量。第二種方法:如果不具有參比方法,則需要尋找一種給出重復(fù)性結(jié)果并且不會灼傷樣品的方法。無論哪一種方式,均需要更改方法參數(shù),以取得所需結(jié)果。通常,需要調(diào)整的最重要參數(shù)為干燥溫度。

    15、什么是樣品制備?其重要性如何?

    正確制備樣品對于重復(fù)與可靠地測定樣品的水份含量至關(guān)重要。提取一個具有代表性的樣品,然后制備樣品以待測量。應(yīng)當(dāng)對樣品進(jìn)行制備,以確保粒度均勻(均勻性)、增加樣品表面以及樣品在樣品盤上均勻分布(均勻薄層)。這有助于取得快速和重復(fù)性結(jié)果。

    16、建議使用什么樣的樣品尺寸?

    3-5 g通常是適合的樣品尺寸,既可在整個樣品盤上覆蓋一個均勻薄層,也可給出重復(fù)性和快速結(jié)果。對于水份含量很低(<1%)的樣品,我們建議使用重量更大的樣品以減小相對誤差(例如:對于塑料例子為30 g),不過這需要較長的測量時(shí)間。我們不建議使用低于1 g的樣品,因?yàn)檫@不會實(shí)現(xiàn)均勻分布,也不會取得良好的重復(fù)性。為了確保最佳重復(fù)性,我們建議始終使用重量相同的樣品(± 0.1 g)。

    17、是否可以測定塑料的水份含量?

    是的。由于塑料中的水份含量非常低,因此梅特勒-托利多建議僅使用HX204快速水份測定儀。本儀器具有最佳的測量性能,讀數(shù)精度為0.1mg,并且具有預(yù)熱和延遲關(guān)機(jī)標(biāo)準(zhǔn)(SOC延遲)等功能,這些功能對于此類樣品不可或缺。

    18、如何測量食品中的水份含量?

    水份測定在食品行業(yè)的各個領(lǐng)域發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。快速水份測定儀是快速和可靠測定食品中水份含量的理想儀器。梅特勒-托利多已經(jīng)建立了一個龐大的方法庫,其中包含經(jīng)過驗(yàn)證適用于100多種食品的測定方法。對于本方法集中的每一種樣品,均為烘箱與快速水份測定儀提供了制備、程序與相關(guān)方法參數(shù)。

    19、為什么需要測試快速水份測定儀?需要測試哪些部件?

    快速水份測定儀由加熱裝置和稱量裝置構(gòu)成。這兩種組件應(yīng)進(jìn)行單獨(dú)測試,并且與下列常規(guī)工具組合使用:

    加熱裝置: 使用溫度套件進(jìn)行溫度測試

    稱量裝置: 使用砝碼進(jìn)行天平(靈敏度)測試

    組合測試: 使用名為SmartCal的快速水份測定儀測試物質(zhì)模擬實(shí)際水份測定

    20、測試與校正的區(qū)別是什么?什么是校準(zhǔn)?

    測試指在不進(jìn)行任何更改的情況下,測定測量值與實(shí)際值之間偏差。校正既包括測試也包括更改(糾正措施),以確保測量設(shè)備正確。校準(zhǔn)常用于描述測試或校正,但是無法明確用戶實(shí)際采取的舉措。因此我們對測試和校正加以區(qū)分,以明確舉措。對于快速水份測定儀,定期校準(zhǔn)(測試)和校正加熱裝置非常重要。

    21、應(yīng)多長時(shí)間測試一次快速水份測定儀?

    每當(dāng)安裝或遷移快速水份測定儀時(shí),均應(yīng)進(jìn)行測試,還應(yīng)定期對其進(jìn)行測試。定期測試頻率取決于具體過程風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)由多種因素決定,例如:過程的關(guān)鍵性、樣品的溫度敏感度以及客戶的監(jiān)管水平等。

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